11月8日,来自多个国家的杭州国际青年创意营成员走进无锡,深入体验中国独特的音乐文化,以青春视角传播中国声音。
君来酒店集团携手杭州紫萱度假村·解香楼、北京美大董、潮汕味道煮海餐厅等中国头部餐饮品牌,以及当地交响乐团,共同打造的“音味·无界”——从二泉到三餐美食品鉴盛宴,在江南水乡优雅启幕。
活动现场,米其林、黑珍珠、金梧桐餐厅齐聚一堂,行业协会领袖、美食评论家、文化艺术界嘉宾、国内外主流媒体代表及自媒体头部达人云集,共同见证这一业界盛事的高光时刻。
期间,浙江省“国际青年体验官”、杭州国际青年创意营成员Kovalevska Karyna(乌克兰)、Mathieu Mylene(法国)、Leonardo Lazzari (意大利),三位具有影响力的国际青年网红受邀品鉴了黑珍珠餐厅的精致美食,借“味觉”与“听觉”这两大世界共通之语,完成了一场精彩的文化编码与情感共鸣,立体呈现了品质餐饮的丰富意蕴,真实体验了中国的韵律美和舌尖上的震撼。卡丽娜表示:“我很高兴能够代表杭州国际青年创意营参加无锡的‘从二泉到三餐美食品鉴活动’,每一道美食都展示出了中国的独特风味,每一曲音乐也演绎出了无锡作为‘世界音乐之都’的独特篇章。”
从开胃菜“江南冷韵四味”所散发的春日清新气息,到主菜“三白狮子头醉腌鲜”对江南本真风味的精准复刻;从“乳酪蛋白虾仁配鱼子酱”在舌尖上轻盈起舞的细腻体验,到“葱香浓郁董氏海参”展现行业典范的独特魅力;从“金不换汆澳洲龙虾”所展现的霸气潮汕风情,到“醋椒蟹肉羹配生煎蟹黄秋叶包”对秋日丰盈的深情礼赞……这六位星级厨师精心雕琢的每一道佳肴,皆是对地方特色的创造性演绎,将城市风味幻化为可品鉴、可感知的诗意篇章。
作为中国文旅行业的标杆,无锡君来酒店集团始终恪守“至诚、至善、至美”的服务理念,以匠心守初心,将江南文脉融于一席一味之中,精心雕琢慢生活的国际韵味,让宾客在舌尖与心间共品东方生活美学的深邃意境。此次“音味无界”盛宴,正是这一理念的生动实践。
活动尾声,维瓦尔第的《四季》与湖上的璀璨烟花,为此次盛会画上了一个浪漫的句点,而这,更是崭新征程的序章。本次活动以青年视角链接音乐、城市与人文,通过真实、多元的传播方式,向世界展示中国文化的独特魅力,也为中国音乐文化的发展增添了崭新的国际注脚。
(中国日报浙江记者站 陈烨)