制造业是宁波立市之本、强市之基。经过多年锻造，制造业已成为宁波发展的硬核力量，是宁波的优势所在、底气所在。当前，宁波已站在从制造大市向制造强市转变的十字路口，需要塑造新的优势实现制造业跨越发展。

越来越多企业已经认识到科技创新是历史车轮向前滚动的必然，走不走这条道路不是发展问题，而是生存问题。

厨房的变革正在发生。

厨电行业就是一个典型，如今厨电行业已经从增量时代进入存量时代，高度竞争之下，跟随主流仿佛成为最明智的选择。但“用过去的逻辑做事”，显然已经跟不上现在的市场变化。10月26日发布的方太集成烹饪中心Y系列和洗碗机Y系列，时时此刻向前迈出了一大步，成为行业里难得的一抹亮色。这两款年度重磅产品于“循你而来”方太2023生活洞见大会暨高端全场景厨电战略发布活动上正式发布，在技术、功能、体验、美学上均实现了大幅跃升。

一份来自好好住、贝壳研究院和艾瑞咨询综合数据显示了三个关于中国人厨房生活的重要信息。首先，中国家庭很重视自己做饭，63%的家庭在家做饭频率超过每日一次，76%的家庭每天要在厨房待2个小时以上;其次，中国家庭认为烹饪过程中准备收尾比做饭炒菜更繁琐，66% 以上的家庭认可这个观点;第三，好的厨房空间要足够开放，超过 75% 的家庭同意这一点，92%的人认为聚餐是最适合在家进行的社交活动。

根据第七次全国人口普查结果显示，中国约有685个城市49416万户家庭。方太对这685个城市近49416万户家庭的需求洞察发现，当代中国人需要的厨房与从前大不相同——它再不是厨电产品的堆叠，而应该是一个新型的空间，一个能够帮助人们实现高效烹饪并兼顾情感交流、全家友好的有机整体空间。这是居住条件的改善、生活方式的变革、消费理念的升级带来的。

作为高端厨电专家与领导者，方太秉持着行业领导者的使命和责任，不仅持续打造更符合现代中国家庭需求的厨房创新科技和解决方案，更将高端的生活方式带给更多家庭。

业内人士分析认为，方太“高端全场景厨电”的创新是以人为尺度的产物。其洞察每种关系，建模每种情绪，突破了以往对厨电工具式的理解局限，把视角从单品厨电转向了以用户多场景需求为出发点，重塑并定义了高端厨电的新趋势。对于深耕高端厨电领域的方太而言，这次的厨房新范式的提出或许又会引发众人追随的“森林效应”，开启厨电行业新故事的新篇章。

站在社会和科技发展的高度来看，方太所做的各种开创性、突破性的事情，是一种高瞻远瞩，是一种勇敢无畏，是当之无愧的“遥遥领先”的先行者。

（中国日报浙江记者站 马振寰）