日前,由金华市磐安县农业农村局和磐安县旅游发展有限公司联合发起的“磐安特色农产品拳头产品”推选活动结果出炉。经过前期征集、展示点赞、专家评审与结果公示等环节,正式推选出2022年磐安“十大拳头农产品”金奖10个。
其中,获得2022年磐安县“十大拳头农产品”的分别是快乐林·土鸡蛋、茶场殿·鲜香菇、绿鹰·磐安云峰茶、姜之莊·红爪姜、金土地·红阳猕猴桃、金烨康·黄精酒、蜂儿·香榧、青之舟·九制黄精、大盘山·心香小番薯和百山茶油·茶油。
这十大“拳头产品”不仅各具特色,更是获得过众多的好评和奖项。如《本草纲目》曾记载:“黄精补诸虚,填精髓,平补气血而润。”磐安红爪姜则因其外形肥大如耳,外观茎秆处有鳞状红色而得名。红爪姜肉质鲜黄、鲜食脆嫩、纤维少、味香浓,是日常烹饪调味之佳品。同时,红爪姜具有良好的驱寒暖胃功效,近年受到越来越多养生保健人士的喜爱。
云峰茶作为浙江名茶中的一枝新秀,上世纪70年代开始创制,80年代以来连年在省、市名茶评比会上夺魁。1986年在商业部的名优产品评比会上,云峰茶以形美、色翠、香高、味醇即“三绿一香”的特色荣获全国名茶称号,并在“武林斗茶”等各项茶叶界赛事上获得金奖等荣誉。传统云峰茶在炒制技术上,吸取了西湖龙井、太平猴魁、峨眉峨蕊等名茶的技术精华,主要工艺分杀青、做形、烘干三道工序。改良后的卷曲型云峰茶在原有的工序基础上,增加了一道揉捻的工序,经过揉捻的茶叶更容易释放出茶的滋味,使得茶汤更鲜爽,茶叶更耐泡,回甘也更好。
此外,蜂儿·香榧曾多次荣获省农博会金奖、中国义乌森林博览会金奖、金华市著名商标、金华市知名商品、金华市名牌产品、浙江省著名商标、浙江省香榧产业十大推荐品牌等称号。快乐林·土鸡蛋更是连续10次在2013年—2022年第6—15届中国义乌国际森林博览会上,被评为金奖,也在华东农交会、浙江省农博会上,被评为优质奖和金奖。
此次活动同时还推举出2022年磐安农产品优质奖21个,包括磐安青茄、蓝田湾高山有机红花山茶油、灵芝孢子粉、芡实茯苓糕、葛根粉。
活动组织方表示,通过本次活动,让一批具有磐安特色、品质安全、口感良好的高口碑农产品显现出来,让磐安农产品深入人心,进一步加快发展了具有磐安特色的农产品区域公共品牌。
(中国日报浙江记者站 马振寰)