10月17日,“印象南麂·生态黄鱼”——2018中国•平阳首届南麂大黄鱼节新闻发布会在杭州举行。在新闻发布会上,平阳县副县长王文胜向全世界的美食爱好者发出“英雄帖”,邀请大家前往南麂岛,赏碧海仙山,品舌尖美味。本届南麂大黄鱼节将于10月25日至10月27日举行,期间将举办摄影大赛、千人健走、高峰论坛、烹饪大赛、渔耕体验、文艺演出、农博会等主题活动。
据介绍,由平阳县委县政府主办的2018中国•平阳首届南麂大黄鱼节,旨在进一步推进南麂大黄鱼产业化、标准化、品牌化进程,加强“南麂大黄鱼”特色品牌的知名度和美誉度。
另外,“高峰论坛”针对生态大黄鱼种业、养殖技术、疫病防治、配合饲料、品质提升、品牌建设等方面进行探讨,为南麂大黄鱼未来的发展指明方向;“烹饪大赛”则邀请浙南地区的瓯菜大咖,进行一场南麂大黄鱼烹制、品鉴大会,推动南麂大黄鱼品牌效益,争创南麂岛十大名菜等。
据了解,通过多年的努力,南麂大黄鱼的品牌知名度正在逐步提升。2004年,南麂岛牌大黄鱼被评为温州市名牌产品;2005年被评为浙江省名牌产品;2008年被浙江省消费者权益保护委员会评为浙江省名品正牌农产品;2009年获得浙江省著名商标称号,还连续多年被评为浙江农业博览会金奖。尤其是2016年杭州G20峰会,南麂大黄鱼作为国宴食材,呈现在世界各国首脑的餐盘上,以美味赢得荣誉。它也是浙江省海洋与渔业局推荐入国宴的唯一水产品,足见 “南麂大黄鱼”品牌的美誉度。
平阳县副县长王文胜表示,南麂大黄鱼产业的快速发展离不开两方面的工作,其一是保护生态、规范渔民养殖行为。近年来,平阳县严格落实伏休制度,加大海上打击力度,严打违规渔船,共取缔了592艘“三无”渔船,使岛上的捕捞渔船保有量从180艘降到40艘。
其二是在产业转型上坚持创新驱动、品牌驱动,使现代渔业产业发展走向生态化、规模化、精品化。如2002年,引进浮式深水网箱在南麂浅海进行抗风浪破坏性试验取得成功;2004年,南麂岛海域拥有深水网箱112只,成为浙江省八大海水养殖基地之一;2010年,“大黄鱼浅海围网养殖技术试验”在南麂国姓岙海区获得成功;2013年,南麂成为全省唯一的网箱养殖投保试点,为渔民养殖吃了一颗“定心丸”; 2014年,“活体充氧技术”把鲜活大黄鱼送到了西北内陆的餐桌上等。在科技的助力下,目前,南麂大黄鱼年产量1900多吨,年产值1.6亿元,拥有多个知名商标,供销网络遍布全国,已成为平阳县海洋渔业的富民产业之一。
王文胜还提出,平阳计划5年内打造10条乡村振兴示范带,并根据示范带村落沿途的特色,深入谋划、精细设计,打造“一村一特点、一路一风景”。同时进一步完善乡村振兴示范带建设系列配套政策,加大土地、资金、人才等要素保障,再通过一系列的组合拳,真正实现乡村振兴,全力推动农村迅速崛起、快速发展,让全县老百姓共同享受到改革发展带来的温暖和实惠。
南麂岛南麂岛是中国最美十大海岛之一,坐落于平阳县鳌江口外30海里的东海海面,是浙南海区的传统渔场,历来是大黄鱼的索饵场和产卵场。不管是海水的盐度、水质还是温度都十分适合黄鱼生长。从二十世纪九十年代至今,南麂岛渔民数十年如一日专心养殖大黄鱼,让这条鱼游出一个富民产业。
(中国日报浙江记者站)